Nos menus



Menu Pâques

35€

Le menu "Pâques" sera servi le dimanche 21

et le lundi 22 avril 2019 le midi et le soir.

 

 

 

Tortellini de brandade sur petite verdure  

ou

Croustini d’asperges lardées aux morilles crémées 

ou

Salade du sud composée de jambon cru, pignons grillés, tomates cerise et copeaux de Parmesan  

 

 

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Trou Cévenol avec ou sans alcool  

ou

Supions en brochettes au pistou  

ou

Moules gratinées aux champignons de Paris et lardons

 

 

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Choucroute de poissons et crustacés, sauce à la bière

ou

Demi-magret grillé au feu de bois et petit pot sauce au poivre vert

ou

Tranche de gigot d’agneau et sa sauce à l’ail

 

 

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Assiette de quatre fromages

 

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Tartelette aux fraises 

ou

Profiteroles à la noix de coco et chocolat chaud 

ou

Moelleux aux marrons

 

 

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 Café



Menu Seynois

19,5€

Bouchée à la reine au poulet forestier
et son bouquet de salade 

ou

Quiche au bleu sur salade 

 

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Lasagnes de bœuf 

ou

Spaghettis au saumon 

 

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Fromage

ou

Dessert maison  

ou

Café gourmand (supplément 4€)  


  Menu Plaisir

26€

Chausson d'agneau au chèvre et sa petite salade 

ou

Briques de brandade sur nid de salade 

ou

Soupe de poissons
et ses petits accompagnements 

 

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Tripes à la tomate et ses petites carottes 

ou

Entrecôte grillée au feu de bois 

ou

Pavé de brochet rôti 

 

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Assiette de fromages

ou

Desserts maison 

ou

Café gourmand (supplément 2€)  



Menu Farigoulette

30€

Foie gras mi-cuit, compotée d'oignons
et brioches grillées

ou

Gambas et St Jacques en croûte 

ou

Croquant de chèvre et jambon cru sur lit de salade 

 

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Granité de Champagne rosé 

 

ou

Omelette aux cèpes 

 

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Façon mille feuilles de sole
et saumon sauce safran 

ou

Papillon de magret grillé au feu de bois 

ou

Paupiette de veau à l'ancienne 

 

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Assiette de fromages

ou

Chèvre chaud au thym

 

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Desserts maison

ou

Café gourmand 

 


Menu Pitchoun

10€

Jusqu'à 10 ans

 

Boulettes de bœuf et spaghettis 

ou

Nuggets de poulet 
et accompagnement du jour 

ou

Cheeseburger
et accompagnement du jour

 

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Dessert ou glace

 

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1 verre de boisson au choix
+

1 papillote surprise ! 



Tous nos plats chauds sont servis avec accompagnement.
 

 


Nos ASSIETTES



Assiettes Géantes

22€

Assiette trio spécial

St Jacques en croûte, escargots en cassolette et cuisses de grenouilles en persillade citronnée crémée

ou

Assiette grillade

Duo de viandes grillées au feu de bois

ou

Assiette de la mer

Assortiment de poissons et crustacés préparés 

ou

Assiette Farigoulette

Salade, chausson d'agneau au chèvre, jambon cru, quiche au bleu, pomme de terre, omelette aux cèpes

 


Assiette Express

10€

Servi uniquement à midi

les Lundi, Mardi et Vendredi,
hors jours fériés

 

 

 

Assiette du jour

Composition du chef

Salade, viande ou poisson

servi avec ses accompagnements 



NOMBREUX CHOIX À LA CARTE



Entrée, Poissons, Viandes, Desserts

  Tous nos plats sont faits maison à base de produits de saison.