- A EMPORTER -

Uniquement sur commandes à passer avant le Mercredi 3 Mars 2021 18H !

Bouchée à la reine sur petite salade

ou

Gambas flambées au whisky crémé

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Boudin en tranches et sauce morilles

ou

Omelette aux cèpes

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Roulés de sole au chorizo et sa sauce
servis avec semoule et flan chou-fleur carotte

ou

Bœuf mijoté à l'ancienne et petits légumes

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Assortiment de 4 fromages

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Gâteau de crêpes aux poires

ou

Tarte à la châtaigne

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Bouchée à la reine au poulet forestier
et son bouquet de salade 

ou

Entrée du chef

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Pot au feu 2 viandes et petit pot de mayonnaise à l'ail

ou

Lamelles de seiche au safran

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Fromage

ou

Dessert maison  

ou

Café gourmand (supplément 4€)  

Foie gras mi-cuit, compotée d'oignons
et brioches grillées

ou

Gambas au beurre noisette et petite aïoli

ou

Brique d'agneau et chèvre sur petite salade

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Trou Cévenol avec ou sans alcool

ou

Omelette aux cèpes 

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Blanc de Lotte rôti sauce Armoricaine

ou

Tranches de rôti de magret fourré aux morilles, et sauce

ou

Entrecôte grillée au feu de bois

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Assiette de fromages

ou

Chèvre chaud au thym ou au miel

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Desserts maison

ou

Café gourmand 

Assiette trio spécial

Gambas beurre noisette et pot d'aïoli, cassolette d'escargots gratinés à la mozzarella et cuisses de grenouilles en persillades citronnées crémées

ou

Assiette duo de viandes

Duo de viandes grillées au feu de bois

ou

Assiette pêcheur

Assortiment de 4 poissons et crustacés préparés 

ou

Assiette Farigoulette

Salade, croustillant foies de volaille, jambon cru, confit de canard, frites "maison", omelette aux cèpes